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面对着几名伙夫,露出了一个浅浅的酒窝。
“没事,我相信他!”
几人望着如同被灌了迷魂药的赵元元顿时长长的一叹。
一名伙夫当即也是将身上的围裙摘了下来,直接丢在了地上。
“我不干了!也没法干了!”
见到这名伙夫脱掉围裙之后,剩余的两名伙夫也是相互对视了一眼,摇了摇头,同样将身上的围裙摘了下来。
在这里,他们已经看不到酒楼复兴希望了!
而此时,看着几人即将离去,此时的秦立却是悠悠出声。
“本想让你们看一道传世名菜出世,但是没想到你们竟然这么沉不住气!”
“哎,可惜了!”
几人听到秦立的声音,转过身,看着秦立,也是气呼呼。
“就你这还是传世名菜?呵,真有意思!”
“你这要是传世名菜,我名字倒过来写!”
“切,这菜狗都不吃!”
此时,随着几人说话,一旁的秦立不以为意,也是笑着摇了摇头。
“你们记住了,火锅的灵魂,在于油碟!”
“油碟调好了,那才是人间美味!”
说着,秦立也是随手拿来大蒜,剥开剁碎成为颗粒,然后又准备配置调和油。
那时候自然是没有香油,没有植物油,秦立也只能用牛脂替代。
熬制好了之后,秦立将蒜末、油倒入碗里。
然后再在碗里加入了小葱、香菜。
顺手将一块切好牛肉丢到了火锅里面,烫了一挥之后,秦立将其捞了起来,在油锅里面涮了几涮之后,再捞起来,放到了碗里搅拌均匀之后,随手递给了一旁的赵元元。
“尝尝,味道怎么样?”
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