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“阿娘!阿爹!你们快来啊!”王小花的声音穿破夜色,从王家栅栏外传进院中。
“急什么急,莫要摔了!”李氏听闻女儿的声音,立马在腰间的围裙上擦了擦手,小步走了出来,“你这可是得了什么好东西?”
王小花手中果真捧着一碗不知是何物的东西,还在微弱的烛光下散发着依稀热气。
王大牛也循声赶来,想要一睹此物真面目。
“你们快尝尝。”王小花边说,边将手中那碗汤水递了过去,“这可是我废了好大劲排队才买到的呢!”
再凑近些,李氏终于瞧见了她手中所捧之物,不是其他,正是一碗水煮。
热气腾腾的水煮之中,飘散出一阵阵诱人的香气,仿佛是鲜嫩的肉汤与新鲜蔬菜的清新味道在空气中交织缠绵,李氏深嗅一口,如痴如醉。
实在抵挡不住其响起诱惑,李氏连忙夹起一块萝卜咬了下去,简直局势美味盛宴,于是她含糊着发问:“可真香,你哪儿买的?”
王小花兴致勃勃道:“就在镇上,隔壁谭阿翁他推着车沿街叫卖的。”
一听到“谭阿翁”这几字,李氏的脸色霎那阴沉下来,买谁家的不好,偏偏要买他家的?
“花了多少?”李氏一脸严肃地问道。
王小花和王大牛却吃得起劲,傻乎乎地回了一嘴:“不贵,我买了这么多,才花了十文而已。”
“十文!”李氏忽然之间勃然大怒,一把从王小花手中抢过那碗热腾腾的水煮,“你不过就要了这些东西,他竟然收你十文!”
王小花被她阿娘此番举动给骇住,战战兢兢地凑上去用手指给她清点:“没……没有啊……这不是挺多的嘛……有萝卜,有金针菇,有小白菜,有……”
“多什么多!”王小花话未说完,就被李氏插了嘴,“不就是些蔬菜吗?这蔬菜买来三文钱都不要!你还花十文钱去买!要吃我都可以给你做!”
“娘子好主意!”王大牛突然在一旁起劲起哄,“你将他们的做法偷师过来,然后我们不就也可以拿去街上卖了吗?到时候我们比他们家卖得价钱低那么一些,客人不就都会来我们店里买了吗?”
对啊!这不是可以光明正大地偷师吗?她怎么没想到这一点。
李氏恍然大悟,伸手拍了把王大牛的后脑,夸赞道:“真不愧是你的脑子!”
说着,李氏便着手配菜。
这水煮的灵魂在于它的汤汁,谭阿翁煮出来的汤汁可谓是甘甜鲜美,醇香爽口,他们还可依据自身喜好往里面加辣椒、花椒、香菜之类的配料,不过神奇的是,无论往汤里加何种配料,其煮出来的水煮都一样美味。
依葫芦画瓢,李氏开锅按照自己多年的味觉照着样子煮煮看。
良久,第一锅冒牌水煮终于出锅。
王小花和王大牛坐在餐桌前都迫不及待地想要尝上一尝。
二人刚用汤匙舀了一口汤汁送到唇边,又同步向外吐了出来——且不说味道不对,光是她往汤里放的盐都还未化开,给她父女二人吃得齁住。
“再来!”李氏浑身干劲,誓要将他们家的配料研究个通透。
第二次,有点过于甜了。
第三次,汤味太淡。
第四次,失败。
……
汤水一锅一锅地倒掉,王小花和王大牛都喝得顶饱,是纯纯一口汤都喝不下去了。
“阿娘,别做了……”王小花挺着肚子满脸难受,五官都皱在一处,“我们当真吃不下了……”
看这爷俩没用的模样,李氏气得径直将锅铲摔在了灶台上,她的气息急促而不均匀,仿佛在每一次呼吸中都试图平息内心的怒火。
她烦躁地拿筷子拨了拨王小花带回的那碗水煮,猛然发现其中被串起的鱼片,顿时,她心中闪现出一个好想法。
“上回装神弄鬼吓唬花儿她爹,害得鸡圈里跑丢了几只鸡,这下看我怎么以其人之道还治其人之身……”
东方渐白,薄暮的帷幕被一缕缕晨曦温柔揭开。乡野间,鸡鸣声起,破晓的宁静被悄然打破,村舍间的炊烟缓缓升腾,与朝云交织成一幅生动的田园画卷。
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