乐埋屋小说

手机浏览器扫描二维码访问

第10章（第1页）

她听得一愣，心绪不由得更激动。

没想到她昨?醉言醉语向他道出要求，他竟就立刻认真地协助她，欲帮她将“艾嬷ㄟ草仔粿’推广出去。

因他再三强调是他爱吃的草仔粿，他做的所有行动，教她感动得无以名状。

游家欣首次去庙庆摆摊，由父亲开车载她前往一处香火鼎盛的宫庙。

现场很热闹，人潮不输夜市，除了本地人之处，还有不少外来客男女老少参与庆典拜拜后，纷纷挤往各摊位觅食或买伴手礼。

游家欣不需要拉高嗓叫卖，也不用硬向客人推销，便有络绎不绝的客人争相买草仔粿，她跟父亲一人忙着打包，一人忙着收钱。

现场热络的买气，教她和游父惊诧连连。

罗方竞事前便交代她多做些粿品，她怕做太多没卖完会有负担，没想到不到两个小时就全数卖完了。

隔天，她比前一天多做了一倍的量，也是开卖不久就销售一空，再隔天，她再多加一倍的量，且因量大，全家人连奶奶帮忙在前一晚赶工做粿，那是仅有的几个大节日才会有的忙碌景象。

她一度还有些担心这次做多，但买气一样超旺，一个不剩的全卖光光。

才去摆摊三日，营业额甚至比过去一个月店里的销量高，令她振奋不已。

不仅如此，罗方竞有交代她多准备些名片，只要客人买就丢一张名片，没几日，就接到回流客来电欲宅配订购她家的草仔粿，还不只一、两位新客人。

“罗方竞，谢谢你，今天又有客人来电订购了。”晚上，游家欣打电话给他道谢，并开心报告状况。

“陈大危说明年王公寿诞，也会给我留个摊位。他还说会替我安排去其它宫庙的庆典活动摆摊，下个月初就有一处！”除了感罗方竞替她找到这个机会，也很感谢陈大危对她的关照。

没想到过去曾经取笑过她的陈大危，如今反倒成为她的贵人。他当场也买了她家的草仔粿，吃过后赞不绝口，还说小时候不识货，现在才懂得传统的好味道。

“去庙庆摆摊是暂时性的，去个几次就行，我希望你的重心仍摆在自家店面，日后要让客人直接找上门。”罗方竞强调，不希望她长期靠摆做生意而东奔西走，那就失去守护自家招牌的真正意义。

“接下来要讨论研发新品，我明天晚上会回家，再过去找你。”

“呃？好。”游家欣愣了下，忙应诺。

隔天晚上九点，罗方竞来到游家。

他跟游父、游母和游奶奶打过招呼后，就和游家欣到厨房谈话。

“这些是我家公司进口的泰国及马来西亚的有机果干，都有天然有机认证，品质佳，还有几种坚果。

“这是纯天然色素，除了常见的红曲粉、绿茶粉、可可粉，还有取自南瓜的黄色、红萝卜的橙色、紫薯的紫色等，都是百分百的纯天然，添加到粿品中，不仅吃得安心，更能增加赏心悦目的色彩。”罗方竞从提袋中拿出一包包进口食品，滔滔不绝的说道。

“等等，我不太懂欸！这些果干跟坚果要加进草仔粿里？”游家欣一脸问号，拿起一包包天然果干检视了下，有芒果、菠萝、荔枝、杏桃、水蜜桃、西红柿、草莓等。

“当然不是直接当馅包进草仔粿里，这是提供你研发新口味的方向，要怎么使用将传统口味变换新意且顾及美味，得靠你用心去尝试研究。”

“你虽强调自己有研究增加新口味，但那些口味与另家粿品相仿，没有新意，也没有特色，吸引不了年轻族群们尝鲜。”

“除了新口味，也要有新造型，若要吸引年轻人或小孩，外观很重要。你想几个做得出来的卡通角色或动物造型，还要具有可爱度及萌感。”

“另外，把红龟粿、红桃粿用的传统食用色素改掉，换成天然红曲粉，不仅让客人吃得更安心，且能强调其营养价值。”

“你家用的萝卜、鼠曲草等都是自种，且手工制作萝卜丝及一些馅料，就该好好强调这个优势，讲究天然食材、用料实在，包括色素也取自天然蔬果植物。”他一口气说完。

听他说了一大堆，游家欣一脸怔然，一时还无法消化，却先在意起成本考虑，毕竟一个草仔粿卖价不高。