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桑青舒突然领着人进去参观,屋内做饼的社员们都吃了一惊。
“没事,你们做你们的,我们就是看看。”
桑青舒跟大家打了声招呼,这才给董兴等人一一介绍。
“这是他们在拿炒熟的米团搓饼,这些是做好的饼,一会上锅烤熟就行了,厨房还有人在炒米浆……”
一步一步看下来,桑青舒还让他们拿了刚烤出来没多久的芝麻饼试吃。
刚烤出来没多久的饼还带着温热气息,吃起来香味更浓。
“这比冷的要更好吃呢!”
桑青舒笑了:“其实冷热吃,各有各的风味,冷的饼要更酥脆些。”
董兴:“我更喜欢冷的。”
转完一圈,桑青舒道:“芝麻饼的话就是这一块了,粽子和粉利还没开始做,米粉厂这边也停工了,不过我可以带你们去看一下。”
“那就麻烦你了。”
吴月英也很想知道,他们平时吃的米粉是怎么做出来的。
一行人先去了队上的磨坊看磨米浆,又往米粉厂那边走去。
米粉厂已经停工几天了,这会儿看着也处处干净整洁,连架子上都没有灰尘。
“你们就是在这么小的一个院子里,做出这么多米粉的?”
黎萍觉得不可思议极了,别的不说,就每次他们厂子到的那些米粉,数量都很庞大了。
要知道,除了他们厂子外,还有好几个单位跟河湾村长期合作呢。
桑青舒笑着点头:“麻雀虽小,五脏俱全,我们平时的米粉就是在这
里做出来的。”
董兆阳突然开口:“你们的米粉味道非常特别,和城里头的完全不一样,我想知道你们有什么秘方吗?”
“秘方没有,要说有的话,或许是我们这边的水质稍好些。”
“水?”
“这口井的水,味道就不错。”
这是这地方刚拾掇成米粉厂的时候,桑青舒要求打的井,打好之后,她时不时往里头加灵泉水。
董兆阳:“不知道我们能不能试一下。”
“当然可以。”
桑青舒笑着招呼身边的周明涛:“表哥,你去打一桶水上来。”
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