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第44章 做一道大杂烩（第1页）

黎氏天生性情高洁，素来不喜那些斤斤计较的金钱之事，听完后只是冷冷一笑，说道：“不过是一些微不足道的银两，二嫂何必挂在心上如此之久？”余氏怒火中烧，反驳道：“这怎么是微不足道？”“你知道吗？二十两银子，足够一家人享用多久的饮食？这可是笔不小的财富啊！”无数银两化作虚影马儿，在脑海中奔驰！黎氏无奈地转过头，内心无声叹息。顾玥萱抿了抿唇，将最后三个铜板递还给老夫人。老夫人轻轻挥手，温言道：“你先留着，用完了再向我拿。”顾玥萱不假思索地答应了一声，正打算与席兰芳一同去洗衣服，岂料手腕忽地被余氏紧紧握住。“萱萱。”余氏的面颊上泛起了淡淡的红晕，声音略显生涩：“你三婶昨日已经与你交换过活计了，你也来和二婶替换一番如何？我这就去洗衣服，你能否替代我下厨？”她本已决心亲自操刀做饭，却不料被老夫人冷嘲热讽，告诫她别浪费了食材。她望着满满一篮子的豆角和秋瓜，不知从何下手，幸好在屠苏旻飞的建议下，她才决定向顾玥萱求援。既然黎氏能请动顾玥萱帮忙，她怎么不能？顾玥萱轻笑一声，语气中带着几分调侃：“二婶今早的厨艺不是颇受好评吗？”余氏略显尴尬地回应：“好什么呀，旻洋那孩子都抱怨没吃够，一个下午都在喊肚子饿。”说着，她抢过顾玥萱手中的木桶，径直向外走去，还不忘对旻洋交代道：“旻洋，你在家要记得帮你大嫂一把，等我洗完衣服就回来。”屠苏旻洋眉开眼笑地跳了起来，兴奋地答应着，而顾玥萱再次抬起头时，余氏的身影早已消失在视线之外。她内心深处确实对烹饪感到抵触。席兰芳见状，也不禁露出了一丝戏谑的笑容，轻声对屠苏筠曦叮嘱道：“你还在服药期间呢，最好不要碰冷水，就安心在家做饭吧，我们很快就会回来。”当那些不擅长烹饪的人纷纷出门忙于各自的事务，暗中留意家务的老夫人终于放下了一直悬着的心。家中的美味佳肴已经变得遥不可及，现在，她只渴望能品尝到一顿不那么难吃的饭菜。在全家上下，唯有顾玥萱的手艺能让她满意！“既然如此，你二叔他们即将归来，你就开始准备做饭吧。”顾玥萱无奈地笑了一声，轻声应道“哎”，还没来得及召集家中的孩子们，他们便已自觉地围了过来。“大嫂，我们帮你！”屠苏旻旭主动地从篮子里抓起了一束豆角，屠苏旻洋则兴奋地拿起水瓢去舀水，屠苏燕婷也迅速搬来了一只小木凳递给顾玥萱，顾玥萱抱着双臂，露出了一丝欣慰的笑容。各尽其能，各司其职。如果这种和谐能持续下去，那么她愿意承担起烹饪的重任。屠苏旻洋笑容满面地欢快跃起，愉悦地应允着，而当顾玥萱再次抬起头来，余氏的身影早已消失得无影无踪。她打心底里不愿意触碰厨房的烟火。席兰芳目睹此情此景，也忍不住露出一抹慈祥的微笑，轻声安抚屠苏筠曦：“你还在服药期，最好不要触碰到凉水，就在家安心烹饪吧，我们很快就会回家。”随着那些对烹饪一窍不通的家人纷纷出门忙碌，暗中关注家事的老夫人终于放下了一直悬着的心。家中的珍馐美味已经变得遥不可及，老夫人此刻最大的愿望，就是能尝到一顿不那么令人失望的饭菜。在整个家中，唯有顾玥萱的厨艺能让她感到满意！“既然如此，你二叔他们不久就要回来了，你就开始准备做饭吧。”顾玥萱苦笑着点点头，还没等她召唤，家中的孩子们便已自发地聚集在她的周围。“大嫂，让我们来帮你！”屠苏旻旭主动地拿起篮中的豆角，屠苏旻洋兴奋地挥舞着水瓢准备舀水，屠苏燕婷则迅速搬来一只小巧的木凳，放在顾玥萱的脚边。顾玥萱抱紧双臂，脸上洋溢着满足的微笑。分工合作，各展所长。倘若这种家庭和谐能持之以恒，那么她可以心甘情愿地承担起烹饪的重任。她轻轻地弯下腰，轻轻触碰了屠苏燕婷那泛着淡淡桃红的脸颊，声音柔和了好多，轻声细语道：“今日食材齐全，咱们来做一道美味的大杂烩如何？”烹饪这道菜肴，最理想的选择是挑选肉质鲜美的猪肋排，以文火慢炖，直至肉质酥软，骨骼与肉轻松分离。然而，家中可供使用的食材并不多，顾玥萱于是决定从那储存油脂的罐子里捞出一些猪肉来使用。那些猪肉先经过油炸，后又长时间浸泡在油脂之中，形成了层层叠叠的五花肉，猪皮也变得蓬松而酥软，这样一来，反而省却了炖煮的功夫。她在一只大锅中焖上米饭，拖过一张小凳子坐下，开始对土豆进行去皮处理。几个小孩子由于年纪太小还不能使用刀具，便按照她教导的方法，手忙脚乱地褪去豆角的筋。待到半篓子的豆角被择得干干净净，顾玥萱也已经将圆润饱满的秋瓜处理完毕。她在锅中掺入清冷水，随后放入长度适中的豆角，煮至水开，待豆角外皮开始泛黄，便将切好的秋瓜投入锅中，盖上锅盖，慢煮至熟，便成了一锅清甜可口的瓜豆汤。汤水沸腾跳跃，泛起无数涟漪后，顾玥萱望着昨日剩下的青红辣椒出神，旋即决定用笊篱捞出部分煮熟的瓜豆，将它们悉数倒在砧板上，挥动菜刀将它们细细切碎。稚气未脱的小家伙们眼巴巴地围坐在餐桌旁，尽管他们的小手还沾着玩耍的泥土，但那一双帮忙的小手依旧得到了温暖的款待，享受到了锅边的美食。屠苏燕婷轻轻地咀嚼着手中那煮熟至绵软且散发着甜蜜香气的秋瓜，好奇地问：“大嫂，这个菜是传说中的大杂烩吗？”屠苏旻洋和屠苏旻旭，嘴角挂着秋瓜的碎屑，也一同抬起头，三双明亮的眼睛里闪烁着满满的惊奇。顾玥萱微笑着回答：“这可是地道的炝炒瓜豆，大杂烩马上就要出锅了。”三颗急切的小心脏随着她每一个动作而跃动，顾玥萱的手势依旧优雅而从容。：（）换亲被流放，农科夫人种地发家