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第20章（第2页）

端午节除了扒龙舟，还得挂艾草，包粽子，吃粽子等。

五月初四这天，林秋在厂里踩完一个小时缝纫机就跑去菜市场把粽叶，糯米，蜜枣，红豆沙，咸鸭蛋拎回来，把糯米泡上，把粽叶刷干净才推着自行车去批冰。

下午从码头卖完冰棍回来后，林秋接回王珊又去菜市场买了两斤五花肉和一把芥菜苗、几根青椒。

五花肉洗净切块，用盐、生抽、老抽、耗油抓匀腌制半小时，腌制肉的时候把晚饭煮上。咸蛋黄挑出来单独放到一个碗里，咸蛋白等下和芥菜苗开个汤。

一切准备就绪，林秋把所有食材搬到桌子上，打开落地扇，开始包粽子。

林秋只会包三角棕。

她熟练地把粽叶围成漏斗状，往里放入一些泡好的糯米，挖一点豆沙馅，加一颗蜜枣，然后用糯米盖住，用勺子往前压，让棕型前高后低，再把粽叶翻过来，压下去两边手一收口，用棕绳绑紧即可。

林秋的手指不停地翻飞，一个一个的粽子成型绑紧，堆在大盆里，坐在一旁的王珊目不转睛地看着，觉得妈妈真的是太厉害了！

粽子准备了两种口味，一种是甜口，包的是红豆沙蜜枣馅，系红绳；另一种是咸口，包的是咸蛋黄肉馅，系蓝绳。

三斤糯米总共包了三十二个粽子，其中十五个咸蛋黄肉粽，十七个红豆沙蜜枣馅。

林秋把剩下的一勺豆沙送到王珊嘴里，绵绵沙沙的豆沙口感让王珊笑弯了眼。

把装食材的锅碗瓢盆收拾好，林秋抓紧时间麻利地把菜炒好，把锅洗干净，开始煮粽子。锅有点小，只能分两次，正好一种味道煮一锅，这样就不会串味。

粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，丝丝缕缕的，很是诱人。王珊皱着鼻子，贪婪地嗅着，口水都要流出来了。

林秋吹着风扇，好笑地看着自家的小馋猫，也没亏她的嘴，怎么就那么馋？捡了颗蜜枣叫她吃着，可贪心的小馋猫口里吃着蜜枣，眼睛却是眨都不眨的盯着厨房。

“哟，包粽子啦？”门没开声先到。

王修仁打开门，使劲嗅了嗅，夸张地说：“我就说，是谁家的粽子？香死个人！”

“是我家的！”王珊骄傲地接嘴，“爸爸，可香可香啦！”

“你爸可不香！”林秋笑道，“一身的汗味，珊珊去闻闻，看看你爸爸香不香？”

王修仁一听，作势凑过来，王珊吓得赶紧捂住鼻子，皱着眉头，“爸爸臭！快去洗澡！”

“你个小家伙，还嫌弃爸爸。”王修仁虚空点了点王珊。

“快去洗吧！洗完吃饭。”

林秋去厨房把锅里的粽子上下翻动。

吃完饭，第一锅才煮完，林秋把煮好的粽子泡到冷水里，又开始煮第二锅。

“煮这么多吃得完吗？”王修仁趁热拆了个粽子，把肉和咸蛋黄分到碗里，放到王珊面前，让她等凉了再吃。

林秋白了他一眼，“你也不想想，明天是什么日子？”

“端午节啊！”王修仁不假思索给出答案。

“你都知道是端午节还问这种蠢话？”林秋很想掰开他的脑子，看看里面装的是不是浆糊，“赵哥桂香嫂子、满哥还有房东给了我们这么多帮助，这过节了我们不得表示一下心意？”

“哦，也是哦！”王修仁明白过来，冲林秋谄媚地笑，“老婆，还是你想到周到！”

林秋不理会王修仁的奉承，转过头去看女儿。

王珊正捧着碗拿着小勺子吃咸蛋黄呢！嘴边还沾着咸蛋黄的油脂，看到妈妈的目光落到自己身上，油汪汪的小嘴拍着马屁，“妈妈好腻害！”“粽子好好吃！”

林秋扶额，这父女俩实在没眼看了。

待另一锅也煮好了，同样泡到冷水里。林秋安排王修仁刷碗刷锅，自己带着王珊洗洗睡觉。

粽儿香，香厨房，艾叶香，香满堂。